CIABATTERIA  BUONGIORNO  ITALIA  –  ERLANGEN
Buongiorno Italia Erlangen * Obere Karlstr. 34 / Krankenhausstraße (Ecke Bohlenplatz) * 91054 Erlangen
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ciabatteria.de  -  Buongiorno Italia Erlangen

Die Enoteca – Italienische Spezialitäten

 
Alle Zutaten, die wir für die Ciabatta verwenden, können Sie auch in der Enoteca für zu Hause kaufen. 

Wie wäre es mit frisch von der ganzen Keule geschnittenem Parmaschinken?

Ein Stück Parmesan, direkt vom ganzen 40 Kilo-Stück?

 

Italienische Pasta in 12 Variationen – Eigene Herstellung!

Genießen Sie unsere hausgemachten Nudeln, die es zwar nicht immer, aber oft auch zum Mitnehmen gibt. Wir stellen täglich wechselnde Nudel-Sorten her, insgesamt 12 Varianten, darunter sehr oft die beliebten "Pappardelle". 500 Gramm reichen etwa für 2 bis 5 Personen... Vorbestellen im Laden oder telefonisch...

Frische Pasta machen wir ausschließlich selbst im eigenen Haus! Wo bekommen Sie das sonst?

 

Eis-Café Buongiorno Italia Erlangen
mit italienischem Speiseeis aus eigener Herstellung  

 

 
Italienischer Kaffee – 80% Arabica / 20% Robusta
Schmeckt wie in Italien, auch bei Ihnen zu Hause

Wir bieten Ihnen sowohl in der Bar als auch im Internet-Shop kräftig armatischen original italienischen Kaffee: den kaffakaffé - Aromatisch geröstet, kräftig und wohlschmeckend.

         

 

Verwendbar für Kaffee, Espresso, Cappucchino, Latte Macchiato...

 

Italienische Weine – Nicht nur aus Süditalien

  

Wir führen unter anderem eine Auswahl an Weinen aus biologischem Anbau...

 

Italienische Grappa - Und nicht nur einer....

Verschiedene Grappa in allen Preisklassen.... Wir verkaufen das, was auch wir lieben oder ausschenken: Wunderbar weiche runde Sorten... die müssen Sie probieren!



Original italienische Salamis & Parma-Schinken von der ganzen Keule

Diese können Sie auch in unserer Ciabatteria als Belag auswählen. Ein laufend wechselndes Angebot verschiedenster Sorten, zum Beispiel:

  • Salame Milano
  • Prosciutto di Parma, direkt von der ganzen Keule, immer frisch abgeschnitten!
  • Salami Finocchiona
  • Salami Ungherese
  • Salami Casereccio
  • Salami Felino
  • Coppa di Parma
     
  • Mortadella, und zwar die echte große, Durchmesser ca. 28 cm !
     
  • Porchetta, der Spanferkelbraten in der Rolle, eine Spezialität ! 


Original italienische Käsesorten & internationale Sorten

  • Parmigiano Reggiano – frisch vom Laib
  • Mozzarella
  • Provolone
  • Provolone piccante
  • Pecorino Romano

 

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