CIABATTERIA  BUONGIORNO  ITALIA  –  ERLANGEN
Buongiorno Italia Erlangen * Obere Karlstr. 34 / Krankenhausstraße (Ecke Bohlenplatz) * 91054 Erlangen
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ciabatteria.de  -  Buongiorno Italia Erlangen

Schlemmen im Buongiorno Italia Erlangen - Von Mo-Sa, jeweils ab 17 Uhr

Probieren Sie die leckeren italienischen Spezialitäten aus der Antipasti-
Vitrine.
Als Vorspeisenteller oder als eine oder mehrere große Platten für Alle am Tisch. Jeder einzelne Teller frisch und mit Liebe zubereitet. "Slow Food" vom Feinsten. Schon mal unseren Tintenfisch- oder Schwertfisch-Carpaccio probiert? Ein Traum... einer von vielen.... (gibts nicht immer, kann man aber auch vorbestellen)

Dazu empfehlen wir z.B. den roten Hauswein aus unserer Heimat in Süditalien.

Familiäres Ambiente
Es geht familiär zu in der Ciabatteria. Man spricht viel italienisch, wer aus dem Radio Musik und Worte aus Italien zu hören glaubt, der irrt auch nicht, es sind italienische Sender aus der Ferne. Fast ein bißchen Urlaub... 

Hausgemachte Pasta in 17 Variationen
Pizza ist nicht gleich Italiens Küche, sie machte in den ersten 5 Jahren vielen weiteren Gerichten Platz, die das südliche Italien wirklich bietet. Wie wärs mit z.B. frischen Pappardelle? 
 
 
 

 

Salate
In der Sommersaison gibt es bei uns Salate in vielen Variationen.

Die aktuelle Speisekarte (PDF)

Speisekarte? Was gibt es?
Was die Speisekarte betrifft, so geht es im Buongiorno recht unkompliziert zu. Es gibt eine Speisekarte, aber auch eine Wandtafel mit handgeschiebener Tageskarte.

Oder man fragt am besten Antonio oder Fernando was es heute gibt.

Schlemmereien? 
Auf Bestellung machen wir auch vieles möglich, was nicht auf der Karte steht: T-Bone oder Rib-Eye Steak? Einfach ein paar Tage vorher fragen und wir machen es Sie haben einen
besonderen Wunsch und möchte mit ein paar Freunden oder der Familie zum Essen kommen? Aber gerne :-)

Kommen Sie einfach schon ein paar Tage davor vorbei und besprechen sich bei einem Espresso an der Bar mit Antonio oder Fernando.  


 Focaccia


 Pizzette

 

 Ciliegine e Pomodoro


 
 Pasta Sfoglia

 Peperoni alla Griglia

 Pasta Sfoglia Ripiena alle Creme

 Pietola rossa

 Pasta Sfoglia con "Würstel"

 Pomodori Secchi



 Dolce della Casa – Weißwein-Schaumcrème mit frischem Erdbeerpüree

 
Rufen Sie uns an - Wann möchten Sie kommen?
Verraten Sie uns, was Sie mit Ihren Gästen feiern möchten, wir haben dafür auch jede Menge Vorschläge für einen gelungenen Mittag oder Abend ....  Telefon 09131 - 61 46 200 /  Maria-Rosaria / Fernando mit Anna-Maria und Simona.

  

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